Un café riche, crémeux et au goût clair. Principalement composé de grains de qualité « robusta » qui lui donnent un corps corsé qui le distingue de manière significative.
La crème, foncée et veloutée, rappelle la couleur des noisettes et la torréfaction moyenne de ses fèves. La légère touche d’Arabica permet au palais d’apprécier tous les parfums de ce café sans être immédiatement frappé par la note amère de réglisse, classique des mélanges plus amples. L’espresso résultant est édulcoré par la délicatesse de l’Arabica, sans perdre ses particularités typiques d’une forte saveur de café.
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